Фитнес и злаки
Далее продолжаем узнать как правильно проращивать спраутс:
- с семечек и орехов кожуру нужно удалить перед первым замачиванием. Затем банку надо поставить на окно примерно на 2 дня, чтобы ростки набрали хлорофилл - зазеленели. Однако не нужно держать ростки более 3 дней - они станут горькими,
- обратите внимание на то, что прорастание семян интенсивнее происходит в ночное время или в темноте. Эту особенность можно учитывать, если нужно регулировать (ускорить или замедлить) скорость прорастания, подведя его к определенному часу,
- если зерно по каким-либо причинам не используется в пищу, ко времени его готовности можно поставить его в холдильник на верхнюю полку, где его хранят не более 2 дней.
занимайтесь дома
Непроросшие зерна в пищу употреблять не следует - они больны и их есть нельзя. Даже тщательное пережевывание не гарантирует от закупорки желудка и кишечника у людей со слабым пищеварением. Иногда одни зерна проклевываются хорошо, а другие отстают. Тогда можно отбирать хорошо проросшие зерна и съедать их, а малопроклюнувшиеся смочить водой и салфеткой и оставить прорастать.
Укрепляйте организм дома
предыдущая следующая
postmaster@fitnesshome.ru
|
