Занятия фитнесом дома в период поста.

Салат из моркови с редькой. 3-4 моркови, 2 редьки, 2 столовые ложки уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Морковь и редьку тщательно вымыть, очистить и затем натереть на крупной терке. Редьку посолить и оставить настояться на 15 минут для удаления горечи, сок отжать, затем соеденить редьку с морковью, заправить салат уксусом и растительным маслом, тщательно перемешать.

Первое блюдо

Суп из шиповника с яблоками. 8 столовых ложек сушеного шиповника, 200 г яблок, лимонная кислота, пшеничные сухарики, варенье по вкусу.

Ягоды шиповника отварить до мягкости (10 минут), дать настояться 6-8 часов, затем отвар процедить, положить в него мелко нашинкованные яблоки, добавить лимонную кислоту по вкусу.

К супу отдельно подать сухарики, можно добавить ложку варенья.

Второе блюдо

Репа, тушенная с яблоками и изюмом.

Крупная репа, 2 яблока, столовая ложка изюма, 2 столовых ложки маргарина, сахар и соль по вкусу.

Репу вымыть, очистить от кожицы, нарезать ломтиками и протушить на маргарине до полуготовности, затем добавить мелко нарезанные яблоки, изюм, сахар, чуть посолить и довести блюдо до готовности.

СЪЕДАЙТЕ ПОЛОВИНУ   СВОЕЙ ПОРЦИИ

  предыдущаяследующая

postmaster@fitnesshome.ru

   fitnesshome.ru(c)